Información
Tipo de Miel
Origen
Procedencia: Sierra del Candán, Lalín, Pontevedra
Mes de recolección: Septiembre
Cata sensorial
Aroma:
Afrutado agradable con notas florales.
Sabor:
Dulzura media equilibrada con componente ácido medio persistente.
Retronasal:
Enfatizando las notas frutales y florales.
Otras sensaciones en boca:
Ligera astringencia que realza el perfil ácido.
Cada ficha de cata ha sido cuidadosamente elaborada para guiarte a través de las características únicas de cada tipo de miel.