Información
Tipo de Miel
Origen
Procedencia: Salceda de Caselas, Pontevedra
Mes de recolección: Septiembre
Cata sensorial
Aroma:
Floral fenólico intenso.
Sabor:
Dulzura moderada con un amargor persistente predominante.
Retronasal:
Notas malteadas profundas con un leve trasfondo floral fenólico.
Otras sensaciones en boca:
Textura ligera y fluida.
Cada ficha de cata ha sido cuidadosamente elaborada para guiarte a través de las características únicas de cada tipo de miel.