Miel de castaño LabejazulImagen superpuesta

Información

Tipo de Miel

Miel de castaño

Origen

Procedencia: Portela de Aguilar, Ourense

Mes de recolección: Septiembre

Cata sensorial

Aroma:
Floral y aromático y profundo.

Sabor:
Amargo con un dulzor leve.

Retronasal:
Persistencia de frutos secos tostados y malteado.

Otras sensaciones en boca:
Textura fluida que se transforma en una ligera astringencia.

Cada ficha de cata ha sido cuidadosamente elaborada para guiarte a través de las características únicas de cada tipo de miel.