Información
Tipo de Miel
Origen
Procedencia: Teleno, Filiel, León
Mes de recolección: Agosto
Cata sensorial
Aroma:
Profundo, con matices tostados y recuerdos a cacao.
Sabor:
Dulzor tenue, combinado con un perfil salado persistente.
Retronasal:
Tenue florar con marcadas notas a cacao amargo.
Otras sensaciones en boca:
Sensación cremosa, que se disipa dejando una astringencia ligera.
Cada ficha de cata ha sido cuidadosamente elaborada para guiarte a través de las características únicas de cada tipo de miel.