Información
Tipo de Miel
Origen
Procedencia: Valle de Azadón, León
Mes de recolección: Septiembre
Cata sensorial
Aroma:
Robusto, con predominancia de tierra húmeda, malta tostada.
Sabor:
Dulzura combinada con un toque ácido y un final salado.
Retronasal:
Sensación de malta y humus que se mezclan con un trasfondo achocolatado.
Cada ficha de cata ha sido cuidadosamente elaborada para guiarte a través de las características únicas de cada tipo de miel.